PUB
                             
Gourmet - 16.04.2019

António Nobre, um dos mais conceituados chefs do Alentejo, prepara-se para abrir um novo restaurante em Lisboa. Com abertura marcada para esta quinta-feira, o novo espaço tem o nome Degust’AR; à semelhança do Degust’AR Bistro, à responsabilidade do chef, pertencente ao grupo de hotelaria M’AR de Ar, em Évora.

Com a abertura deste restaurante, António Nobre pretende trazer para a capital portuguesa um pouco dos sabores alentejanos, respeitando sempre os produtos e a gastronomia da região. A aposta do chef recai num menu de degustação e alguns dos pratos típicos dos outros restaurantes, como sopa de cação, cabidela de galinha, migas de espargos verdes e encharcada; poderá contar, também, com os petiscos do Bistro, como ovos mexidos com farinheira, salada de polvo ou pezinhos de porco de coentrada acompanhados por pão frito.

Artigos relacionados...

Os melhores vinhos da região do Douro

O notável néctar do vale encantado

Os sabores do Alentejo chegam a Lisboa

Chef António Nobre abre novo restaurante na capital portuguesa

F Luxury reuniu-se no extraordinário Farol Hotel

Refeição de alta qualidade no The Mix

O novo e imponente Nikkei

Restaurante funde os sabores do Japão e do Peru

A nova imagem e conceito do Aura Lisboa

Carlos Medeiros renova espaço no Terreiro do Paço

Os Mais Vistos

Lifestyle

Um dia em família no Oriente de Lisboa

Lifestyle

As preferências dos consumidores

F Luxury no Instagram